Синап / Brassica sinapis alba

На нашия онлайн магазин ви представяме синап. Използва се като подправка в туршии или печени ястия.

Едногодишно растение с жълти цветове, които дават мъхести шушулки с твърди, сферични семена, около 1-2 мм. в диаметър, бежови на цвят и с остър вкус. Събира се непосредствено преди шушулките да узреят и да се разпукат. Използват се като подправки в туршии или печени ястия. Когато се смелят и смесят с други съставки, се получава горчица. Освен консервиращи, има и лечебни свойства при ревматизъм, простудни заболявания и др. Листата му, които се обират 30 дни след сеитба, също могат да се използват за подправяне на салати или месо, имат лек синапов аромат. Вегетационен период 90-100 дни.

Разфасовка 3 гр.