Разсад Мента шоколад / Mentha × piperita "Chocolate Mint"
Разхлаждаща през лятото и сгряваща през зимата – ментата е една от най-приятните и популярни билки. Ментата е тревисто многогодишно растение от семейство Устноцветни. Ароматната билка е позната и използвана още от древността.
Mentha × piperita 'Chocolate Mint' (Шоколадова мента) е уникален и ароматен сорт мента, който съчетава освежаващия вкус на ментата с нотки на какао и ванилия. Тя е хибрид между Mentha aquatica и Mentha spicata и е популярна в кулинарията, десертите и ароматерапията.
Основни характеристики:
Вид: Многогодишно тревисто растение (зимоустойчиво в повечето климати).
Листа: Тъмнозелени, със заоблена форма и леко кафеникав оттенък (особено при слънчева светлина).
Аромат: Интензивно ментов – идеална за десерти! Ароматът на Chocolate Mint се засилва, когато листата се смилат или нарязват – перфектна за готвене!
Размер: Достига 30–60 см височина, расте бързо и се разпространява чрез коренища.
Цъфтеж: Малки лилави цветчета през лятото (но може да се подрязва, за да се запази ароматът на листата).
Отглеждане:
Място: Предпочита пряко слънце (4–6 часа дневно), но расте и в полусянка. Може да се отглежда в градината или в саксия (внимание: агресивно се разпространява!).
Почва: Хубаво дренирана, влажна и богата на хранителни вещества (добавете компост). pH: 6.0–7.0 (неутрална до леко кисела).
Поливане: Поддържайте почвата влажна, но не премокрена. Устойчива на краткотрайни суши.
Подхранване: Умерено – веднъж месечно с биотор или течен тор.
Подрязване: Регулярно прищипвайте върховете за по-гъст храст. Премахвайте цветовете, ако искате по-силен аромат на листата.
Кулинарно използване:
Десерти: Добавя се към шоколадови кексове, сладолед, мусове и коктейли (Мохито с шоколадова мента!).
Чай: Свежи или сушени листа за успокояващ чай.
Гарнитури: Комбинира се с плодове (ягоди, малини) или като украса за торти.
Лечебни свойства:
Подпомага храносмилането (като обикновената мента).
Намалява стрес и главоболие (ароматерапия).
Антисептични свойства (може да се използва за инхалации).
Внимание! Инвазивна е! Ако я засадите в градината, използвайте ограничители за корени или отглеждайте в саксия. Чувствителна е към брашнеста мана – избягвайте преовлажняване.
Размер: саксия ф9
