Органик Риган / Origanum vulgare

Онлайн магазин sortovisemenabg.com предлага органични семена за Органик Риган / Origanum vulgare -многогодишно тревисто растение или полухраст от семейство Устноцветни (Lamiaceae).

Origanum vulgare, известен на български като риган, е многогодишно тревисто растение или полухраст от семейство Устноцветни (Lamiaceae). То е добре познато като ароматна подправка и лечебна билка, широко използвана в средиземноморската кухня и традиционната медицина. Растенията са нектароносни и декоративни. Пресни и изсушени листа се използват за салати, месни ястия, овкусяване на сосове. Много популярна подправка в италианската кухня, риганът се използва за пица, спагети.

Приложения:

1. Кулинария:

• Основна подправка в италианската, гръцката и мексиканската кухня.

• Използва се за овкусяване на пици, паста, месо, зеленчуци и сосове.

• Подходящ за маринати и салати, както и за приготвяне на ароматни масла и оцети.

• Сушеният риган е с по-силен аромат от пресния.

2. Медицина:

• Риганът има силни антиоксидантни и антимикробни свойства, благодарение на веществата карвакрол и тимол, съдържащи се в етеричното му масло.

• Използва се за облекчаване на кашлица, бронхит, храносмилателни проблеми и възпаления.

• Чаят от риган има успокояващ ефект и подпомага имунната система.

3. Градинарство:

• Декоративно растение, подходящо за алпинеуми, градински бордюри и саксии.

• Привлича пчели, пеперуди и други полезни насекоми, което го прави отличен избор за биоразнообразието в градината.

Указания за отглеждане:

Семената се засяват на открито: май
Семената се засяват в оранжерия: април
Разстояние: 70x20 см
Дълбочина: 1 см
Цъфтеж: май - септември
Семена в 1 гр.: ~10000
Разфасовка: 0,3 гр.

Интересни факти:

• Името "риган" идва от гръцките думи "орос" (планина) и "ганос" (радост), което буквално означава "радостта на планината".

• Древните гърци и римляни са го използвали като символ на щастието и благополучието.

• В българската народна медицина риганът е известен с успокояващото си действие и често се използва за чай при настинки и нервни състояния.