Органик Босилек Тай / Ocimum basilicum
Нашият онлайн магазин sortovisemenabg.com представя на вашето внимание органични семена за сладък Босилек Тай (Thai) / Ocimum basilicum, известен като Тайландски.
Sweet Basil Thai (Ocimum basilicum L.), на български Сладък босилек Тайландски, е ароматен сорт босилек, характерен за югоизточноазиатската кухня. Той се отличава със своя уникален вкус, съчетаващ сладки, пикантни и леко анасонови нотки. Това го прави задължителен компонент в тайландски, виетнамски и други азиатски ястия.
Едногодишно, ароматно растение. За храна се използват пресните или изсушени листа, или смес от листа и цветове с приятна миризма и горчив вкус. Отглежда се в лехи, на балкони, на первази.
Приложения:
1. Кулинария:
Основна съставка в традиционни ястия като тайландски къри, фо (виетнамска супа), пад крапрао (тайландско ястие с месо) и салати с морски дарове.
Използва се за подправяне на пържени ястия, супи, маринати и сосове.
Добавя уникален аромат на коктейли и билкови чайове.
2. Декорация:
Често засаждан заради своите лилави цветове и изискан вид, особено в градински композиции.
3. Лечебни свойства:
Подобно на други сортове босилек, притежава антиоксидантни, антимикробни и противовъзпалителни свойства.
Използва се за облекчаване на стреса, подобряване на храносмилането и подсилване на имунитета.
Указания за отглеждане:
Семената се засяват в оранжерия: февруари - май
Семената се засяват на открито: май - юни
На дълбочина: 1 см.
Разстояние: 15 х 15 см.
Реколта: март - август
Разфасовка: 0,5 гр.
Семена в 1 гр : 800 бр.
Семена в опаковка: 400 бр.
Интересни факти:
Тайландският босилек е основна подправка в югоизточноазиатската кухня, познат като „хо рапа“ в тайландския език.
За разлика от обикновения сладък босилек, листата му не губят аромата си при термична обработка, което го прави особено ценен в кулинарията.
Силният му аромат го превръща в популярно растение за прогонване на насекоми.
Ние от АгроГрадинаБГ предлагаме в допълнение към оглеждането му:
- Торове за цветя, билки и декоративни растения
- Саксии
