Целина

Семена за целина (Apium graveolens) – Сортови Семена БГ

В Сортови Семена БГ ще намерите подбрани семена за целина с висока кълняемост и изравнен растеж за три основни направления: коренова целина (celeriac), стъблена/селъри и листна целина. Подходящи за разсад и открито/оранжерия, за хоби и професионални производители.

Какво ще откриете при нас

• Коренова целина (celeriac) – едри, гладки корени с бяла, плътна вътрешност и отлична съхраняемост.
• Стъблена целина (селъри) – месести, сочни дръжки; зелени и отбелени (self-blanching) типове за свеж пазар и HoReCa.
• Листна целина – силен аромат и многократни беритби за подправка, сушене и прясна консумация.
• Технологии: стандартни и пелетирани/дражирани семена за прецизна сеитба и равномерно поникване.
• Про селекции – линии с по-ниска склонност към влакнеста структура и кухо сърце (B-дефицит), толеранси към болести (по сорт).

Защо нашите семена за целина

• ✔️ Сертифициран произход и строг контрол на партидите.
• ✔️ Висока кълняемост и дружно поникване при правилна технология.
• ✔️ Едрина и изравнен калибър на корен/дръжки, отличен вкус и аромат.
• ✔️ Опаковки за хоби и профи + консултации с агроном.

Бързо ръководство за успех

• Разсад: целината е бавнопоникваща (12–20+ дни). Сейте повърхностно или съвсем плитко (семената са светлочувствителни), при 18–22 °C и постоянна влажност. Закалявайте преди разсаждане.
• Разстояния: коренова – 25–30 см в реда, 40–50 см между редове; стъблена – 20–25 см × 60–70 см; листна – 15–20 см × 40–50 см.
• Почва: дълбока, рохкава, богата на хумус; pH 6.5–7.2; стабилна влажност → избягвайте засушаване и преовлажняване.
• Поливане: равномерна влага през целия цикъл; критично при нарастване на корена/дръжките.
• Хранене: култура с високa потребност; разделете N на порции; акцент на K, Ca и B (бор) за плътен корен и срещу „кухо сърце“.
• Формиране: при стъблена целина – пригърляне/сleeves за избелване (при не-self-blanching типове); при коренова – леко оголване около короната към края за по-гладък корен.
• Защита: ротация 3–4 г.; следете септория, мана, листни въшки; поддържайте проветрение и хигиена.
• Беритба: коренова – при плътен, добре оформен корен; стъблена – при еластични дръжки с диаметър 2–3 см; листна – многократно рязане.
• Съхранение: коренова целина се съхранява отлично в хладно и влажно (в пясък).

Кулинарни и пазарни предимства

• Коренова – крем супи, пюрета, печени гарнитури, салати (ремолад).
• Стъблена – свежи стикове, сокове, салати и топинги.
• Листна – интензивен аромат за бульони, сушене и подправни смеси.

Популярни търсения

семена за целина, целина семена, коренова целина семена, стъблена целина семена, листна целина семена, celeriac семена, celery seeds, Apium graveolens, семена зеленчуци, сортови семена

Вижте още: Моркови, Пащърнак, Цвекло, Торове, Растителна защита, Почви и торф.

Сортови Семена БГ — качествени семена за целина за плътен корен, сочни дръжки и ароматни листа.